作者：九月

运营：铁兵

监审：范慧新

随着消费观念的革新和消费群体的扩张，现代年轻人开始追求悦己的微醺状态，使得酒水市场也发生了明显变化，低度酒市场开启的新一轮复苏。

 

在低度酒成为热门赛道时，资本方也投注了诸多的目光。低度酒已经成为了仅次于白酒的酒类消费品类，行业正在爆发。

 

新型品牌频频获得融资

 

在传统酒饮赛道上，低度酒正在掀起酒饮市场的新风口，许多新锐品牌收到资本市场抛出的橄榄枝。

 

企查查数据显示，2022年至2023年6月初，我国酒类赛道累计完成35起A轮及A轮以前的早期融资，其次是33起战略融资。其中酒类品牌产品中有6个低度酒品牌，于2022年完成7起融资事件，披露融资总金额超亿元。

 

而在更早的2021年，“贝瑞甜心”、“赋比兴酒业”、“十点一刻”、“空卡”等低度酒品牌就已多次斩获高瓴、经纬中国、字节跳动、金沙江创投等知名资本青睐获得数亿元融资，“贝瑞甜心”甚至在一年半时间内完成四次融资。

 

资本看好低度酒市场并不空穴来风。目前，新一代年轻消费者生活重压之下，而迫切寻找一个释放压力的出口成了当务之急，而具有轻饮、微醺、独酌等特点的低度酒成为新消费品之一。

 

据CBN Data《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示，在2020年酒水消费市场中，90后、95后是唯一消费占比提升的人群，而低度酒则成为"年轻人喝的第一口酒"。 

 

里斯战略定位咨询发布的《年轻人的酒——中国酒类品类创新研究报告》显示，仅有11.2%的年轻人喜欢30度以上的酒。其中，10度左右是年轻人最喜欢的酒精度数，有39.6%的年轻人最喜欢该度数的酒，占比最高。

 

由此可见，年轻人是低度酒趋势中的关键人物。

 

花样营销

 

新生代消费者对没尝试过的酒种充满期待，与他们的崛起相伴随，酒饮的消费场景、品饮方式、情感认知、酒桌文化，全部都变了。

 

在“悦己”、“健康”、“喝出生活的向往感”等新饮酒需求的推动下，低度酒成为新一轮风口。

 

而新型品牌更会玩营销，通过社交平台、直播等方式快速打开品牌知名度。并快速以低度化、多元化、果味化为核心的低度酒市场全面开花，以求抓住增长先机。

 

在此背景下诞生了一批新锐网红品牌，如MissBerry贝瑞甜心、走岂清酿、冰青、兰舟等，目前的销量和社交平台热度都很高。

 

除此之外，电商、社交平台上对低度酒的品牌推广多以女性群体为主。在新浪微博、小红书、豆瓣等社交平台关于低度酒的信息更是十分丰富，其中仅在小红书平台上关于“女生酒”的笔记就有超过10万篇。

 

提到低度酒，很多人首先联想到女性消费者，不过巨量算数发布的数据显示，在抖音的低度酒兴趣用户群体中，男性群体占比略高于女性群体。数据显示，2022年上半年，抖音平台对低度酒感兴趣的用户占比中，男性用户占比量为52.6%，女性占比量为47.4%。不过在用户量同比增速方面，女性兴趣用户量同比增速超过130%，高于男性用户增速。

因此，充分发挥社交平台的营销优势，快速打开品牌声量，让创新的产品深深刻入消费者的心智中。

 

跨界”与“传统”

 

低度酒的兴起，为消费者提供了更多选择，填补了部分不喜欢啤酒和烈酒的消费者饮酒的空白市场，也让企业看到了更多机遇。同时，许多企业早已在酒饮大类中铺开了新赛道。

 

2020年百威、百事可乐、可口可乐、农夫山泉等国内外大厂纷纷入局低度酒市场。如可口可乐在中国推出首款0脂肪低糖的含酒精饮料TopoChico硬苏打气泡酒；百事公司传出以“Rockstar”品牌销售酒精饮料的消息；农夫山泉也发布了米酒+气泡瓶装饮料新品TOT气泡饮。

 

传统白酒品牌也在发力低度酒市场，建立了低度酒生产线。据悉，茅台曾在2017年推出低度鸡尾酒“悠蜜”（UMMET），2019年又推出了“悠蜜”蓝莓酒。2019年，泸州老窖成立果酒公司，推出“青语”、“花间酌”、“拾光”三款低度果酒。2020年，泸州老窖联名汉服国风文创品牌听月小筑，推出“仕女图鉴青梅果酒”。

 

对于传统酒企而言，依靠品牌知名度新品牌能快速打开市场。另外，在供应链、渠道方面也具备相当大的优势。而跨界品牌既能满足消费者的多元需求，也能面对快速变化的市场。

 

由此可见，目前低度酒玩家可以划分为传统酒企、跨界巨头和新锐品牌三类，但因基因不同，品牌们之间的侧重点也有所不同。

 

同质化问题凸显

 

虽然低度酒市场比较热闹，但在低度酒市场竞争中，存在着诸多挑战和难题。

 

其中，产品同质化问题不断凸显。由于低度酒品牌普遍采用代工模式，看似品类众多、口味丰富的产品，却可能出自同一家代工厂，这种轻研发、易复制的形式，导致低度酒市场同质化现象严重，品质难以掌控，甚至出现假货泛滥，行业恶性竞争等局面。

 

另一方面，酒水是一个创业门槛非常高的行业，如果不背靠大集团，白手起家跑出来的新品牌很少能走的长远。

 

同时，低度酒行业仍处于初级阶段，对消费者的教育并不充分，至今仍未形成习惯性饮用及复购的需求。

 

因此在竞争激烈的赛道中如何占据消费者心智，提升品牌黏性，则是品牌成功破局的关键。

 

行业思考：在低度酒快速发展的当下，品牌建设、供应链搭建、渠道拓展等问题也成为品牌需要认真思考的问题。