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「抽检」老北京二锅头酒精度低于标准出自保定前门酿酒厂

作者 · 哈妹 | 2023-06-28

作者：哈妹

运营：铁兵

监审：范慧新

2021年5月7日，江苏省市场监督管理局发布2021年第23期食品抽检通告，对605批次的食用油、油脂及其制品、肉制品、酒类、炒货食品及坚果制品、饼干和食用农产品7类食品进行抽检。发现6批次样品不合格。其中苏州市姑苏区春之涛便利店销售的，标称保定前门酿酒厂生产的老北京二锅头酒，酒精度不符合产品明示标准和质量要求。

通告显示：苏州市姑苏区春之涛便利店销售的，标称保定前门酿酒厂生产的老北京二锅头酒，酒精度不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。

据检验机构的检测结果显示：检测的老北京二锅头酒，商标为前门，规格410ml/瓶，生产日期2015年12月06日。酒精度检验值为46.1%vol，标准值为49~51%vol，酒精度低于国家标准。

酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度未达到产品标签明示要求的原因，可能是包装不严密造成酒精挥发，还可能是企业用低度酒冒充高度酒。如果饮用不合格白酒，可能会对人体健康产生危害，尤其是工业酒精含量高的毒酒对人体伤害更大。

据企查查显示，保定前门酿酒厂于1995年8月成立，实际控制人和最终受益人为徐水县遂城乡谢坊村民委员会，是集体所有制企业，主营白酒类产品。酒厂法人代表是法人代表王洪水，目前王洪水关联七家企业，含北京大前门酒业有限公司、保定魔金餐饮管理有限公司、北京小铭堂酒业有限公司、河北张华酒业销售有限公司等。保定前门酿酒厂2020年曾因生产经营标签、说明书不符合法律法规规定的食品、食品添加剂被罚款1万元。

「抽检」老北京二锅头酒精度低于标准 出自保定前门酿酒厂

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